SUPERVISOR DE OPERAÇÕES – São Paulo

• Conhecer os contratos das unidades sob sua responsabilidade, garantindo o cumprimento

do contrato e a satisfação do cliente e da Sapore;

• Manter um contrato frequente com cliente interlocutor, com o objetivo de mensurar a

satisfação dos serviços prestados;

• Auditar os dados de gestão da unidade, através das ferramentas de controle (Check-list), a

fim de estabelecer ações que garantam a qualidade operacional e maximizem a

rentabilidade do negócio;

• Estabelecer continuamente novas metas para as Gerentes de Restaurantes, desafiando-as

a superarem o acordado, apoiando as mesmas com métodos e processos a fim de atingir

novos patamares;

• Ser responsável pelo desenvolvimento da Gerente Restaurante, tendo como base o nível

de classificação, a fim de garantir a evolução da mesma;REQUISITOS

• Implantar novos contratos;
• Avaliar e criticar o orçamento anual da unidade;
• Aprovar as alterações de cardápio de sua unidade;
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Serviços Gerais – Limpeza
• Nível hierárquico: Supervisor

Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Formação Desejada

• Administração de empresas, Ensino Superior
• Nutrição, Ensino Superior

Habilitação para dirigir: B, A

Disponibilidade para viajar

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

HABILIDADES

• Foco no cliente
• Comunicação Asseriva
• Dinâmica
• Conhecimento em alimentação corporativa
• Flexibilidade
• Relacionamento Interpessoal
• Gerenciamento de conflitos
• Gestão estratégica
• Senso de responsabilidade
• Ágilidade

BENEFÍCIOS

• PLR
• Assistência odontológica
• Assistência médica
• Carro de frota
• Refeição no local
• Cartão cmbustível