Supervisor de controle de qualidade – Salvador – Salvador

REQUISITOS:

Graduação em Engenharia de Produção, Engenharia de Alimentos ou áreas afins.

Experiência comprovada na função.

Experiência em Controle de Qualidade na Indústria de Alimentos.

Experiência em Gestão de Pessoas.

Experiência em Controle Estatístico de Processos (CEP).

Experiência em Melhoria Contínua.

Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação (BPF).

Desejável pós-graduação em Engenharia de Produção, Alimentos ou áreas afins.

COMPETÊNCIAS NECESSÁRIAS:

Boa comunicação oral e escrita.

Dinamismo.

Orientação para resultados.

Trabalho em equipe.

Organização.

Liderança.

Inovação.

Atenção concentrada.

ATIVIDADES A SEREM REALIZADAS:

Responsável pelo setor de controle de qualidade da empresa, devendo assim garantir que os produtos sejam produzidos respeitando o padrão de qualidade e em conformidade com as especificações e critérios da segurança alimentar.

Garantir a identificação os pontos críticos de controle, diagnosticar a causa raiz dos principais problemas, adotar programas de melhoria contínua, monitorar a qualidade dos produtos na linha de produção, buscar a padronização dos processos internos, monitorar indicadores e métricas de qualidade, identificar e conquistar as certificações necessárias à empresa.

Responsável pelo registro de todas as etapas de produção, desde o recebimento da matéria prima até o produto final, verificando a conformidade do produto, assegurando o registro do controle de qualidade na base de dados.

Responsável pelo preenchimento de planilhas do controle de qualidade.

Monitorar os processos e equipamentos da linha de produção auxiliando a administração e produção dos processos industriais, de acordo com normas e procedimentos técnicos de qualidade, segurança, higiene e saúde.

Responsável pela manutenção, atualização e aplicação dos programas de autocontrole, BPF, APPCC, sistemas de controle de qualidade e programas de auditoria interna.

Orientar a equipe de trabalho quanto às práticas a serem adotadas de comportamentos, hábitos higiênicos e boas práticas de fabricação.

Realizar treinamentos de capacitação e reciclagem quanto às boas práticas de fabricação.

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