Gerente De Unidade – Guarulhos

• A combinar

Descrição

• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Gerente
• Local de trabalho: Guarulhos, SP
• Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
• Jornada Período Integral
• Modelo de Trabalho: Presencial
• Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional.
• Elaborar fichas técnicas.
• Elaborar cardápios.
• Elaborar pedidos de compras.
• Manter contato com fornecedores.
• Acompanhar as atividades de produção.
• Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante
• Gerenciar pessoas.
• Realizar treinamento on the job.
• Gerenciar custos.
• Operar Sistema Tec Food
• Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função.
• Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos.
• Elaborar e alterar documentos pertinentes à função.
• Controlar os documentos pertinentes à função.
• Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente.

Valorizado

• Escolaridade Mínima: Ensino Superior

Benefícios adicionais

• Assistência médica, Assistência odontológica, Participação nos lucros, Previdência Privada, Refeição no local, Seguro de Vida, Vale-transporte

3 candidaturas para a vaga

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