Gerente de Restaurante – Mogi das Cruzes

  • Período Integral
  • Mogi das Cruzes
  • A Combinar USD / Year

广州钧天静池古琴有限公司


Responsabilidades

  • Gerenciar as operações diárias do restaurante, incluindo atendimento ao cliente, equipe e estoque.
  • Supervisionar a equipe de funcionários, incluindo contratação, treinamento e avaliação de desempenho.
  • Controlar custos, receitas e lucratividade do restaurante.
  • Desenvolver e implementar estratégias de marketing e vendas.
  • Garantir o cumprimento de normas de segurança alimentar e higiene.

Requisitos

  • Experiência comprovada como gerente de restaurante ou cargo similar.
  • Conhecimento profundo das operações de um restaurante, incluindo atendimento ao cliente, cozinha e gestão de estoque.
  • Habilidades comprovadas em liderança, gestão de equipe e comunicação.
  • Capacidade de trabalhar em ambiente de ritmo acelerado e lidar com situações desafiadoras.
  • Domínio em softwares de gestão de restaurantes e controle de estoque.

Habilidades

  • Habilidades de comunicação interpessoal e atendimento ao cliente impecáveis.
  • Conhecimento em segurança alimentar e higiene.
  • Domínio em gestão financeira e controle de custos.
  • Habilidades de organização, planejamento e gestão de tempo.
  • Proatividade, criatividade e capacidade de resolução de problemas.

Regime De Contratação

CLT

Departamento

ATENDIMENTO

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