Cozinheiro Marítimo – Rio das Ostras

  • Período Integral
  • Rio das Ostras
  • A Combinar USD / Year

Oceânica

Nós somos amantes do oceano. Somos uma empresa brasileira que há 45 anos desenvolve soluções submarinas para o mercado de energia offshore, garantindo a sustentabilidade dos oceanos.

E se você compartilha essa paixão pelo mar e também é comprometido com a proteção do meio ambiente e seus valiosos recursos, seu lugar é aqui na Oceânica!

Venha fazer parte da nossa família!

Responsabilidades e atribuições

  • Atuar na rotina da cozinha, recebimento de gêneros alimentícios, distribuição de alimentos, preparação das refeições;
  • Elaborar cardápio;
  • Realizar o inventario corretamente (lista do rancho);
  • Fazer lista de ingredientes;
  • Preparar alimentos (frito, cozido, grelhado, assado, ensopado);
  • Proceder à estocagem e conservação de alimentos;
  • Organização e limpeza da cozinha;

Requisitos e qualificações

Ensino médio completo;

Experiência na função;

  • CIR válida;
  • TBS1 (STCW VI/1)
  • Treinamento Básico De Segurança/Certificado Unificado (ECIN/ESPE/EBPS/ESRS);
  • EBCP – Curso Especial Básico de Conscientização Sobre Proteção de Navio (STCW VI/6);
  • Boas Práticas para Manipulação de Alimentos;
  • Levantamento e Transporte Manual de Carga;
  • Uso de Máquinas e Equipamentos;
  • Trabalho a quente / módulo geral + módulo atividades com máquinas portáteis rotativas
  • riscos e forma de prevenção;
  • Observador de Trabalho a Quente.

Informações adicionais

Benefícios:

  • Logística de transporte;
  • Vale alimentação ou refeição;
  • Plano de saúde, extensivo aos dependentes legais;
  • Plano odontológico, extensivo aos dependentes legais;
  • Seguro de vida;
  • Gympass;
  • Curso de Inglês (Toolvox Training).
Por favor, preencha os campos obrigatórios.



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