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Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária; cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos; produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; realizar o abastecimentos da copas dos colaboradores nos horários pré estipulados; realizar o abastecimento e reposições do refetório dos colaboradores; higienizar e prezar pelos equipamentos da copa; realizar inventários dos utensílios utilizados no refetório.
Outros requisitos:
Ensino fundamental completo
Desejável experiência anterior na posição
Vivência com produção de alimentos e habilidade em servir dietas especiais e adaptadas
Fácil acesso à Zona Sul/SP
Para se candidatar a esta vaga visite www.vagas.com.br.
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