
Redemassa
Responsabilidades e atribuições
Cumprir integralmente as normas de Segurança, Qualidade, Meio Ambiente, vigentes na Cervejaria; Operar a produção nas áreas de recebimento e beneficiamento de matéria prima, Brassagem, Adegas e Filtração e demais produtos da área de processo na Cervejaria, conforme atividades específicas de cada etapa; Relatar anomalias no processo de produção e participar ativamente nas suas análises e tratativas, utilizando conhecimento operacional e ferramentas de qualidade adequadas; Analisar itens de controle do processo e de qualidade e registrar seus resultados de medição nos sistemas específicos, incluindo apontamento de produção; Atuar ativamente na padronização das atividades executadas; Realizar a manutenção autônoma em máquinas e equipamentos; Participar de reuniões de rotina, treinamentos e outras atividades da Cervejaria; Treinar o auxiliar de operação; Realizar as atividades de Auxiliar de Produção.
Requisitos e qualificações
Formação: Ensino Médio completo
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